Travelgraf

Travel Guide Info

Gudeg, Kuliner Legendaris Yang Wajib Dinikmati

Vivamus magna justo, lacinia eget consectetur sed, convallis at tellus. Quisque velit nisi, pretium ut lacinia in, elementum id enim. Mauris blandit aliquet elit, eget tincidunt nibh pulvinar.

Travelgraf – Gudeg Merupakan salah satu makanan khas nusantara yang sangat melekat dengan Kota Yogyakarta. Dengan popularitasnya tak heran jika kota yang satu ini kerap disebut dengan nama Kota Gudeg.

Hal ini sudah tak aneh lagi karena makanan yang satu ini memang sudah lama sekali dikenal oleh masyarakat Yogyakarta.

Sederhananya gudeg Jogja merupakan masakan yang terbuat dari nangka muda yang dipadukan dengan berbagai bumbu.

Cara pembuatannya cukup sederhana nangka tersebut mulanya direbus dengan tambahan gule serta santan kelapa. Tak lupa berbagai bumbu pelengkap pun ditambahkan sehingga membuat cita rasa yang khas.

Biasanya olahan makanan ini dihidangkan bersama nasi putih serta tambahan toping lainnya seperti ayam, telur rebus, tahu-tempe serta sambal goreng krecek.

Varian Gudeg

Ada dua jenis varian dari gudeg Jogja yakni gudeg basah dan gudeg kering perbedaannya dari jumlah takaran santannya. Gudeg kering takaran santannya sedikit sedangkan gudeng basah memiliki takaran santan yang lebih banyak.

Pada mulanya memang Gudeg Jogja lebih dikenal dengan gudeg basahnya. Namun, seiring perkembangannya mulai dibuatlah gudeg kering yang dimaksudkan untuk memenuhi permintaan oleh-oleh sehingga lebih praktis untuk dibawa.

Dengan hadirnya gudeg kering membuat makanan khas Jogja ini semakin populer. Masyarakat lebih dimudahkan selain praktis, makanan ini pun lebih tahan lama sehingga cocok untuk dijadikan sebagai oleh-oleh.

Hal ini tentunya berdampak bagus bagi perekonomian warga dengan semakin banyaknya industri rumahan yang muncul.

Sejarah Gudeg

Makanan khas ini awalnya merupakan makanan yang hanya dikonsumsi oleh masyarakat biasa saja. Untuk menyiasati kebutuhan makan masyarakat yang kebanyakan adalah para pekerja, mereka membuat makanan dari nangka muda itu.

Pemilihan Nangka muda, didasari oleh pertimbangan mudah didapat. Karena jumlah nangka tersebut banyak, dimasaklah dalam porsi yang besar.

Dalam memasak nangka tersebut, para pekerja menggunakan alat pengaduk berupa alat menyerupai dayung perahu.

Teknik mengaduk tersebut dalam bahasa Jawa disebut hangudek atau hangudeg. Akhirnya dari situlah nama gudeg berasal.

Pada tahun 1600-an Gudeg Jogja semakin populer sebagai salah satu sajian yang dihidangkan untuk tamu kerajaan. Pada saat itu, Raden Mas Cebolang singgah ke Padepokan Pangeran Tembayat yang saat ini berada di wilayah Klaten.

Di sana Pangeran Tembayat menjamu tamunya yang bernama Ki Anom dengan beragam makanan dan salah satunya adalah gudeg.

301 thoughts on “Gudeg, Kuliner Legendaris Yang Wajib Dinikmati

  1. HUVIP88 – Cổng game đổi thưởng uy tín năm 2025 với hệ thống trò chơi phong phú từ game bài truyền thống đến các trò chơi mới lạ như Đua ngựa, Nổ hũ, Bắn cá, Rồng hổ, và Slot Games. Người chơi có thể trải nghiệm cảm giác hồi hộp với tài xỉu, xóc đĩa, bầu cua cùng nhiều tính năng độc đáo.

  2. VB88 là nhà cái được đầu tư kỹ lưỡng, bảo mật cao và uy tín đến từ Dubai. Muôn vàn trò chơi cá cược thể thao như bóng đá , liên minh huyền thoại và các thể loại casino game bài, tài xỉu, xóc đĩa. Đi kèm là kho game nổ hũ và slot được thiết kế đẹp đẽ bắt mắt.

  3. HEN88 là cổng game bài đổi thưởng hàng đầu tại Việt Nam, nổi bật với sự đa dạng trong các thể loại trò chơi. Từ slot game, xì dách, đến poker, mỗi game đều mang lại trải nghiệm độc đáo với đồ họa sắc nét và âm thanh sống động

  4. HEN88 là cổng game bài đổi thưởng hàng đầu tại Việt Nam, nổi bật với sự đa dạng trong các thể loại trò chơi. Từ slot game, xì dách, đến poker, mỗi game đều mang lại trải nghiệm độc đáo với đồ họa sắc nét và âm thanh sống động

  5. HUVIP88 – Cổng game đổi thưởng uy tín năm 2025 với hệ thống trò chơi phong phú từ game bài truyền thống đến các trò chơi mới lạ như Đua ngựa, Nổ hũ, Bắn cá, Rồng hổ, và Slot Games. Người chơi có thể trải nghiệm cảm giác hồi hộp với tài xỉu, xóc đĩa, bầu cua cùng nhiều tính năng độc đáo.

  6. Cổng game HUVIP88 nơi mang lại thế giới giải trí đẳng cấp với các trò chơi đổi thưởng hấp dẫn nhất năm 2025. Tại đây, người chơi có thể thử sức với các game bắn cá, đua ngựa, tài xỉu và các game bài nổi tiếng. HUVIP88 luôn cam kết bảo mật tuyệt đối, hỗ trợ người chơi 24/7 cùng với hàng loạt phần thưởng khủng cho cả thành viên mới và cũ, tạo nên một sân chơi uy tín và chuyên nghiệp.Thông tin chi tiết: Website: https://huvip88.net

  7. Cổng game BOM86 là game bài đổi thưởng đẳng cấp nhất hiện nay. Tại đây mọi người sẽ được trải nghiệm các game cá cược hấp dẫn như casino online , game bài và bắn cá. Với giao diện đồ họa thân thiện, dễ hiểu và kho giải thưởng lớn. Hãy tham gia ngay từ bây giờ để trải nghiệm thế giới cá cược tại BOM86.Thông tin chi tiết:Website: https://bom86.vip

  8. Definitely consider that which you said. Your favourite reason appeared to be at the web the simplest thing to consider of. I say to you, I certainly get annoyed whilst people think about concerns that they just don’t realize about. You controlled to hit the nail upon the highest as well as defined out the entire thing without having side-effects , other folks could take a signal. Will likely be again to get more. Thank you

  9. Hi there I am so grateful I found your site, I really found you by accident, while I was searching on Askjeeve for something else, Anyhow I am here now and would just like to say thanks a lot for a tremendous post and a all round enjoyable blog (I also love the theme/design), I don’t have time to go through it all at the moment but I have saved it and also added your RSS feeds, so when I have time I will be back to read more, Please do keep up the great work.

  10. Today, I went to the beachfront with my kids. I found a sea shell and gave it to my 4 year old daughter and said “You can hear the ocean if you put this to your ear.” She placed the shell to her ear and screamed. There was a hermit crab inside and it pinched her ear. She never wants to go back! LoL I know this is completely off topic but I had to tell someone!

  11. Thanks for sharing excellent informations. Your website is very cool. I’m impressed by the details that you¦ve on this website. It reveals how nicely you understand this subject. Bookmarked this web page, will come back for more articles. You, my friend, ROCK! I found just the information I already searched all over the place and just could not come across. What a great web-site.

  12. It is the best time to make some plans for the future and it’s time to be happy. I’ve read this post and if I could I wish to suggest you some interesting things or suggestions. Perhaps you could write next articles referring to this article. I desire to read even more things about it!

  13. Thank you for sharing superb informations. Your site is so cool. I’m impressed by the details that you¦ve on this blog. It reveals how nicely you understand this subject. Bookmarked this web page, will come back for extra articles. You, my pal, ROCK! I found simply the information I already searched everywhere and just couldn’t come across. What a great web-site.

  14. Today, I went to the beachfront with my kids. I found a sea shell and gave it to my 4 year old daughter and said “You can hear the ocean if you put this to your ear.” She put the shell to her ear and screamed. There was a hermit crab inside and it pinched her ear. She never wants to go back! LoL I know this is entirely off topic but I had to tell someone!

  15. I loved as much as you will receive carried out right here. The sketch is tasteful, your authored subject matter stylish. nonetheless, you command get got an edginess over that you wish be delivering the following. unwell unquestionably come further formerly again since exactly the same nearly a lot often inside case you shield this increase.

  16. Thank you for sharing superb informations. Your web-site is very cool. I am impressed by the details that you have on this web site. It reveals how nicely you perceive this subject. Bookmarked this web page, will come back for more articles. You, my friend, ROCK! I found just the info I already searched all over the place and just could not come across. What a great site.

  17. An impressive share, I simply given this onto a colleague who was doing a bit analysis on this. And he in truth purchased me breakfast as a result of I discovered it for him.. smile. So let me reword that: Thnx for the treat! But yeah Thnkx for spending the time to discuss this, I really feel strongly about it and love studying extra on this topic. If doable, as you become expertise, would you thoughts updating your weblog with extra particulars? It is extremely useful for me. Large thumb up for this blog post!

  18. I’ve been using thc drops for drinks constantly for during the course of a month for the time being, and I’m justifiably impressed before the positive effects. They’ve helped me judge calmer, more balanced, and less restless everywhere the day. My forty winks is deeper, I wake up refreshed, and sober my focus has improved. The quality is outstanding, and I appreciate the natural ingredients. I’ll categorically carry on buying and recommending them to the whole world I know!

  19. Great V I should certainly pronounce, impressed with your site. I had no trouble navigating through all tabs as well as related info ended up being truly simple to do to access. I recently found what I hoped for before you know it at all. Reasonably unusual. Is likely to appreciate it for those who add forums or something, website theme . a tones way for your customer to communicate. Excellent task..

  20. Thanks for sharing excellent informations. Your website is so cool. I am impressed by the details that you have on this website. It reveals how nicely you understand this subject. Bookmarked this website page, will come back for extra articles. You, my pal, ROCK! I found simply the information I already searched everywhere and simply couldn’t come across. What a perfect site.

  21. Tried the https://www.cornbreadhemp.com/products/cbd-sleep-gummies from Cornbread Hemp — the understanding with a eat of THC. Took one anterior to bed. The flavor’s decent, shed weight crude but pleasant. Around an hour later, I felt noticeably more relaxed — not nodding, just serene adequate to stray disheartening without my tendency racing. Woke up with no morning grogginess, which was a warm-hearted surprise. They’re on the pricier side, but if you struggle to unwind at cimmerian dark, they could be worth it.

  22. Trong thị trường cá cược trực tuyến sôi động, MM88 nổi bật nhờ sự uy tín và dịch vụ chuyên nghiệp. Người chơi có thể tận hưởng trải nghiệm mượt mà từ khâu đăng ký, nạp rút cho đến tham gia các trò chơi yêu thích. MM88 luôn cung cấp kèo thể thao chuẩn xác, cập nhật nhanh chóng để người chơi dễ dàng đưa ra quyết định đúng đắn. Ngoài ra, hệ thống casino online của MM88 với dealer xinh đẹp cũng mang đến không khí chân thực như đang ở sòng bạc quốc tế.

  23. What i don’t understood is actually how you are not actually much more well-liked than you may be now. You are very intelligent. You realize therefore significantly relating to this subject, produced me personally consider it from so many varied angles. Its like men and women aren’t fascinated unless it is one thing to do with Lady gaga! Your own stuffs outstanding. Always maintain it up!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *



Copyright © 2024 Travelgraf. KBI Media. All Rights Reserved. | Newsphere by AF themes.